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                不用烤箱做點心≡之電飯煲蛋糕
                2019/7/5 9:07:15

                我們每個人都應學會愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康↘才能得到保障,不用烤箱做點心:電飯煲蛋糕的做法很簡單〇,如▲果很想自己做飯,但又對自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。

                總覺得外面買的蛋糕不健康不衛▃生。所以就想自己學習,可惜家裏沒有▲專業工具 ,唯一的只有電々飯煲。

                沒想到百度一搜和我一樣情況的很多 。沒有烤箱也能ξ 做蛋糕 ~

                沒想到第一次嘗試竟如此成功 、口感很好

                下面就講講制作的經過哦

                材料:

                雞蛋五個(雞蛋在『冰箱冷藏一下歌更好)

                面粉:6勺

                奶粉:6勺

                玉米油:三勺

                白糖:3-6勺(喜歡甜多◇放點也沒關系哦)

                泡打粉:半勺(可放可不放.想要很蓬松︼ 建議放一點)

                備註:1.勺子盡量用一個勺 .

                盛蛋黃的器皿稍微比蛋清的要〓大哦 .因為最後蛋清需放入蛋黃裏攪∩拌在一起?

                制作過程:

                第一步:蛋黃蛋清分離,各放一器◣皿中,

                蛋黃打碎後,放入一勺糖,用打蛋器①攪勻,依次加入6勺奶粉 和 面粉,3勺玉米油。用打蛋╱器攪勻。放在一邊備用。

                備註:喜歡→糖可以多放倆勺哦 ,後面打蛋清還需加糖,所以這時也不宜很多糖。

                第二步:蛋清加入1勺糖,用打蛋器攪∏均,依次※加三勺糖,攪勻。直到呈現出奶油狀。

                第三步:將打好的蛋↙清1/3倒入剛才打好的蛋黃中攪勻,在把剩下的加入蛋黃攪勻。備用

                第四步:將電飯煲內∏膽刷點玉米油 預熱一分」鐘,

                將剛才打好的糊放入電飯煲。 按下煮◤飯鍵。

                直到它跳到保溫 、跳到保溫不要打開蓋子,

                繼↓續保溫二十分鐘。 二十ω分鐘後就完美出鍋了 。

                蛋白一定要打成奶油狀

                看著身邊的人吃著自己做的佳肴無①疑是一件美事,不用烤箱做點心:電飯煲蛋糕的做☉法簡單,卻能做出健康美味◆的佳肴,不妨一試。


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